Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Salvatierra |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Salvatierra destinados a la industria de repostería y panificación. |
$142.37 / kg |
Tostado de nuez por lote en Salvatierra |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Salvatierra. |
$61.07 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Salvatierra |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Salvatierra. |
$1,526.16 / análisis |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Salvatierra |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Salvatierra con condiciones de entrega en granel. |
$19,326.45 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Salvatierra |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Salvatierra incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,349.63 - $122,330.87 / hectárea |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Salvatierra |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Salvatierra. |
$356.42 - $916.51 / hectárea |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Salvatierra |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Salvatierra conforme a normativa vigente. |
$2,242.84 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en Salvatierra |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Salvatierra. |
$714.20 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Salvatierra |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Salvatierra para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$917.21 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Salvatierra |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Salvatierra. |
$152,874.78 - $1,222,998.20 / unidad |
Extracción de aceite de nuez en Salvatierra |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Salvatierra, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$458.64 / litro |
Venta al menudeo de nuez pelada en Salvatierra |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Salvatierra, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.88 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Salvatierra |
Cursos y talleres técnicos en Salvatierra sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,831.04 / curso |
Cosecha mecanizada de nuez en Salvatierra |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Salvatierra reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,055.99 / hectárea |
Poda y manejo agronómico para nogales en Salvatierra |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Salvatierra para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,425.48 / hectárea |
Logística y transporte refrigerado en Salvatierra |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Salvatierra para mantener calidad en ruta. |
$4,070.73 - $12,212.18 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Salvatierra |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Salvatierra para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.05 / kg |
Compra de nuez a productores en Salvatierra |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Salvatierra, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.48 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Salvatierra |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Salvatierra, disponibles en diferentes edades y porte. |
$122.29 - $458.58 / planta |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Salvatierra |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Salvatierra para crear productos gourmet o snacks. |
$183.61 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Salvatierra |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Salvatierra para uso alimentario. |
$81.53 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Salvatierra |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Salvatierra para extender la frescura de la nuez. |
$25.49 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Salvatierra |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Salvatierra. |
$662.87 / hora |
Producción de mantequilla de nuez en Salvatierra |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Salvatierra para consumo directo o industrial. |
$203.98 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Salvatierra |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Salvatierra. |
$1,223.54 / hectárea/mes |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Salvatierra |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Salvatierra para cumplimiento normativo. |
$3,571.03 - $12,243.52 / servicio/mes |
Certificación orgánica de nuez en Salvatierra |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Salvatierra y mercados destino. |
$8,136.12 - $25,425.38 / trámite |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Salvatierra |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Salvatierra para generar enmiendas de suelo. |
$915.84 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Salvatierra |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Salvatierra para mejorar cuajado. |
$457.80 - $1,220.80 / colmena/temporada |
Análisis microbiológico en Salvatierra |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Salvatierra para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,835.09 / análisis |
Empacado y etiquetado por lote en Salvatierra |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Salvatierra cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,223.21 / servicio |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Salvatierra |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Salvatierra que incluyen análisis y enmiendas. |
$661.05 / hora |
Envasado al vacío de nuez en Salvatierra |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Salvatierra para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.33 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Salvatierra |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Salvatierra para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.11 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Salvatierra |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Salvatierra, entregada en sacos o granel. |
$35,655.06 - $50,935.79 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Salvatierra |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Salvatierra para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.07 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Salvatierra |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Salvatierra cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,545.43 - $8,145.38 / trámite |
Descascarado mecánico de nuez en Salvatierra |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Salvatierra, conservando la integridad del producto. |
$1,223.93 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Salvatierra |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Salvatierra. |
$815.15 - $3,566.28 / servicio |
Secado y almacenaje poscosecha en Salvatierra |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Salvatierra para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,835.87 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Salvatierra |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Salvatierra para preservar características organolépticas. |
$254.33 - $610.38 / tonelada/mes |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Salvatierra |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Salvatierra. |
$2,241.89 / tonelada |
