Talleres de nixtamal y masa en Salvatierra |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Salvatierra a interesados en técnicas tradicionales. |
$610.13 / persona |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Salvatierra |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Salvatierra, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.52 / kilo |
Taquería tradicional en Salvatierra |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Salvatierra. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.28 - $50.92 / pieza |
Distribución de bebidas tradicionales en Salvatierra |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Salvatierra, con envases adecuados para servicio. |
$45.78 / litro |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Salvatierra |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Salvatierra, con programación diaria o esporádica. |
$86.58 / persona |
Sopes y tlacoyos por orden en Salvatierra |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Salvatierra. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.90 / pieza |
Cochinita pibil por kilo en Salvatierra |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Salvatierra. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$244.43 / kilo |
Servicio de entrega a domicilio en Salvatierra |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Salvatierra. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.71 - $122.12 / servicio |
Clases de cocina mexicana en Salvatierra |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Salvatierra. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$458.13 - $1,527.10 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Salvatierra |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Salvatierra. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.66 / kilo |
Renta de parrilla para asados y carnes en Salvatierra |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Salvatierra, con entrega y recolección según contrato. |
$661.78 / día |
Catering para eventos en Salvatierra |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Salvatierra. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$122.07 - $661.20 / persona |
Birriería (birria por porción) en Salvatierra |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Salvatierra. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$122.34 / porción |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Salvatierra |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Salvatierra, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$916.30 / servicio |
Salsas artesanales (por frasco) en Salvatierra |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Salvatierra. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$66.11 / frasco |
Fotografía de alimentos en Salvatierra |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Salvatierra. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,543.46 / sesión |
Renta de puesto o módulo para ferias en Salvatierra |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Salvatierra, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$814.44 - $5,090.26 / día |
Diseño de carta y menú en Salvatierra |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Salvatierra, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,560.33 / proyecto |
Enchiladas por orden en Salvatierra |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Salvatierra, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.73 / orden |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Salvatierra |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Salvatierra. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,221.20 / sesión |
Pozolería (porción de pozole) en Salvatierra |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Salvatierra. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.61 / porción |
Venta de tortillas hechas a mano en Salvatierra |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Salvatierra. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.61 - $71.41 / kilo |
Creación de recetas y estandarización en Salvatierra |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Salvatierra. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,243.66 / proyecto |
Tamales artesanales en Salvatierra |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Salvatierra. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.49 - $305.93 / pieza |
Food truck de comida mexicana en Salvatierra |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Salvatierra. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,083.99 - $20,335.97 / evento |
Consultoría gastronómica mexicana en Salvatierra |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Salvatierra, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$815.04 / hora |
Postres mexicanos tradicionales en Salvatierra |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Salvatierra, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$56.10 / porción |
Mole tradicional por kilo en Salvatierra |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Salvatierra. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$183.65 / kilo |
Empaques y presentación para llevar en Salvatierra |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Salvatierra. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$122.13 / paquete |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Salvatierra |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Salvatierra. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$509.41 / pedido |
Tortas y pambazos en Salvatierra |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Salvatierra. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.61 - $142.65 / pieza |
Desayunos corridos en Salvatierra |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Salvatierra. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$66.26 / persona |
Servicio para filmaciones y producciones en Salvatierra |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Salvatierra. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,564.40 / día |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Salvatierra |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Salvatierra. Incluye mixólogos y barras completas. |
$915.75 - $4,069.99 / evento |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Salvatierra |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Salvatierra, con opciones por número de invitados y estilos. |
$459.12 - $3,264.86 / evento |
Barbacoa y consomé en Salvatierra |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Salvatierra. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$163.04 - $326.07 / persona |
Atención para ferias gastronómicas en Salvatierra |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Salvatierra, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,559.11 / evento |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Salvatierra |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Salvatierra. Incluye transporte y montaje opcional. |
$458.07 - $2,544.84 / evento |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Salvatierra |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Salvatierra, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$142.74 / persona |
Venta de mariscos estilo mexicano en Salvatierra |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Salvatierra. Se venden por porción o por orden. |
$162.94 / porción |
Barra de tacos al pastor en Salvatierra |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Salvatierra. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$183.42 - $356.65 / persona |
Lunch boxes y comidas para empresas en Salvatierra |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Salvatierra. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.93 - $255.07 / persona |
Carnitas por kilo en Salvatierra |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Salvatierra. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$224.37 / kilo |
Meseros y personal de servicio en Salvatierra |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Salvatierra. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$122.40 / hora |
